طريقة عمل كيكة اللوتس
كيك اللوتس تتعدد وصفاته وطرق تزيينه، إلا أنه يكون خفيفًا ولذيذًا. لذلك يحبه الجميع حيث شكله الجذاب. يمكنك تحضير هذه الوصفة بأقل من 15 دقيقة.
المقادير
- 3 بيضات
- كوب سكر
- كوب زيت
- كوب ماء
- 2 كوب بسكويت لوتس مطحون
- ملعقتين دقيق أبيض
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
طريقة التحضير
في وعاء للعجن إخلطي المكونات جميعًا حتى يتكون لديكِ خليط الكيك.
صبي الخليط في قالب فرن منقوش ومدهون ومخصص لكيك اللوتس واخبزي في فرن متوسط الحرارة على 180 مئوية لمدة 20 دقيقة.
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد ثم وزعي عليها زبدة اللوتس بعد إذابتها في حمام مائي.
زيني بالشوكولاتة المبشورة وبسكويت اللوتس المطحون أو السكر البودرة.
قدميها بالهنا والشفا.
