طريقة عمل سلطة الشمندر

سلطة الشمندر منعشة ولذيذة، ينصح بتناولها يومياً لتنقية الجسم من السموم ، و هى مقبلات سهلة و سريعة لا تحتاج وقتًا للتحضير و يمكن تقديمها مع كفتة لحم أوكبسة الدجاج.

مقادير سلطة الشمندر
حبات شمندر متوسطة.

3 ملاعق صغيرة سكر.

عصير ليمونة.

طريقة عمل سلطة الشمندر
1- فى وعاء على النار غطى الشمندر بالماء و قومي بسلقه حتى تمام النضج .

2- قومي بتقشير الشمندر المسلوق و قطعيه مكعبات صغيرة.

3- ضيفي السكر و عصير الليمون و قومى بالتقليب جيدًا.

4- اتركيها جانبًا ربع ساعه ثم قدميها.