طريقة عمل بطاطس بوريه
لا بد ان يكون طعام طفلك الاول عبارة عن بوريه او على شكل معجونة سائلة او مهروسة وسهلة المضغ، لذالك سنطلعك اليوم على طريقة البطاطس المهروسه للاطفال في ما يلي.
المكوّنات
- 5 حبات من البطاطس
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
- ملعقة كبيرة من السماق
- 2 فص ثوم مهروس
- رشة ملح
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
- قومي بغسل البطاطس جيدا.
- ضعي في قدر الماء واتركيه يغلي على نار قوية.
- ضعي الملح حسب الرغبة.
- قومي باضافة البطاطس من دون تقشيرها واتركيها حتى تنضج تماما.
- ارفعي البطاطس من الماء واتركيها جانبا حتى تبرد.
- قشري البطاطس ثم اهرسيها وضعيها في وعاء.
- اضيفي القليل من الثوم المهروس فوقها وقلبيها بشكل جيد.
- قومي برش السماق والبقدونس المفروم على وجهها!
